体のパーツと栄養素の関係【骨】

骨 【bone】体重の15～20%


働き：からだの形を作り上げる

材料：
　○たんぱく質（コラーゲン）
　○ミネラル類
　○カルシウム…骨の硬さを決める
　○ビタミンＣ…骨の柔軟性を決める
※硬いだけの骨は割れやすく、折れやすい。
　　ある程度の「しなり」は大切！
※骨を強くする≠カルシウム摂取



■練習後（特にＷｔ トレーニング後）は骨も傷ついている
　⇒その後の食事でたんぱく質＋カルシウム＋ビタミンＣを摂ることが必要　



カルシウムを多く含む食品
　…小魚,桜えび,煮干し,大豆製品,乳製品

ビタミンＣを多く含む食品
　…みかん,キウイ,いちご,オレンジ,グレープフルーツ,レモン,色の濃い野菜

※ビタミンＣは1日数回にわたって摂取するよう心がける
（そのとき必要な分以外は、尿になって排出されてしまうため）

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